Eradykacja Helicobacter pylori – schemat leczenia 1. wyboru. Obecnie rekomendowaną metodą leczenia 1. wyboru w Polsce jest 14 dniowa terapia 4-lekowa z bizmutem (BQT), która wykazuje największą skuteczność wyleczenia (>90%). Sprawdź też: dieta dla mam. Przykładowy jadłospis przy chorobie Hashimoto – podsumowanie . Dieta Hashimoto – jadłospis odgrywa ważną rolę w żywieniu osób z niedoczynnością tarczycy. Zalecany przykładowy jadłospis powinien być zbilansowany i dostarczać odpowiednią ilość składników odżywczych, w tym jodu i cynku. i zwykle przebiega bezobjawowo. Jedynie u co 10 – tej osoby, zakażonej Helicobacter pylori rozwija się choroba wrzodowa, jednakże ryzyko jej rozwoju, w przypadku osób zakażonych jest znacznie wyższe. Zakażenie H. pylori może prowadzić również do rozwoju raka żołądka a w przypadku obecności wrzodów, Management of Helicobacter pylori in the United States: results from a national survey of gastroenterology physicians. Prev Med 2017; 100: 216-222. 20. Nyssen OP, Vaira D, Tepes B i wsp. Room for improvement in the treatment of Helicobacter pylori infection: lessons from the European registry on H. pylori management (Hp-EuReg). Dieta przy endometriozie – jadłospis. Codzienny jadłospis przy endometriozie powinien dostarczyć 75 g dobrej jakości białka ze źródeł, takich jak mięso, dziczyzna, ryby, jaja i niskotłuszczowe produkty mleczne oraz 30 g błonnika z owoców, warzyw, orzechów, nasion, roślin strączkowych i pełnoziarnistych, w tym żyta, owsa Przy Helicobacter dieta powinna być zbilansowana i zdrowa. Warto pamiętać, że zaleca się spożywać 5-6 małych posiłków dziennie – pomoże to odbudować florę bakteryjną żołądka - jelit. Jednakże podczas leczenia należy unikać wielu ciężkostrawnych pokarmów, takich jak tłuste, smażone i pieczone dania kuchni tradycyjnej. . Helicobacter pylori to bakteria Gram-ujemna, która może prowadzić do występowania wielu chorób górnego odcinka przewodu pokarmowego, w tym wrzodów żołądka i dwunastnicy, a nawet raka żołądka. Dowiedz się, jakie są objawy zakażania bakterią Helicobacter pylori oraz jaką dietę stosować podczas leczenia. Dlaczego Helicobacter pylori jest groźna dla człowieka? Spis treściCo to jest Helicobacter pylori?Czy Helicobacter pylori łatwo się zarazić?Objawy zakażenia Helicobacter pyloriDlaczego Helicobacter pylori jest groźna dla zdrowia?Jak wykryć Helicobacter pylori?Jak leczyć Helicobacter pylori – antybiotykoterapiaZioła i leczenie naturalne Helicobacter pyloriDieta przy Helicobacter pylori Poradnik Zdrowie: wrzody żołądkowe Helicobacter pylori prawdopodobnie jest z człowiekiem od początku jego istnienia. Bakteria pochodzi z Afryki Wschodniej, a zaczęła się rozprzestrzeniać około 60 tysięcy lat temu wraz z przemieszczaniem się człowieka na inne tereny. Dopiero pod koniec XIX wieku pojawiły się pierwsze naukowe wzmianki dotyczące Helicobacter, a szczegółowo po raz pierwszy opisał ją prof. Walery Jaworski w 1889 roku. Stwierdził on, że bakterie mogą być czynnikiem zapalenia żołądka, jednak spotkał się z krytyką środowiska naukowego i temat został na długo zapomniany. Przełom w badaniach nad Helicobacter nastąpił dopiero w 1982 roku. Jest to bardzo ciekawa historia, pokazująca poświęcenie pracowników naukowych dla prowadzonych badań. Barry Marshall był jednym z naukowców, którym udało się stworzyć hodowlę Helicobacter. Aby potwierdzić teorię, według której bakteria powoduje zapalenie błon śluzowych żołądka, wypił zawiesinę zawierającą Helicobacter i już po kilku dniach dokuczały mu mdłości, a następnie pojawiły się wymioty. Endoskopia potwierdziła ostre zapalenie żołądka, a biopsja – obecność Helicobacter pylori. Co to jest Helicobacter pylori? Helicobacter pylori jest bakterią Gram-ujemną, pałeczką o spiralnym kształcie, z 4-6 rzęskami umożliwiającymi jej ruch. Helicobater to bakteria wędrująca, która może przemieszczać się od jamy ustnej, przez przełyk i żołądek aż do dwunastnicy. Najczęściej jednak występuje w żołądku. Helicobacter klasyfikuje się jako bakterię chorobotwórczą, choć w niektórych sytuacjach jest ona nieszkodliwa dla człowieka. W bardzo dużym stopniu na chorobotwórczość wpływa obecność konkretnych genów w danym szczepie. Szacuje się, że około 50% światowej populacji to nosiciele Helicobacter. W krajach rozwiniętych zakażonych może być od 20 do 60% osób, a w krajach rozwijających się nawet 100%. Polska należy do krajów o wysokim współczynniku zakażeń. 84% dorosłych Polaków to nosiciele Helicobacter. Czy Helicobacter pylori łatwo się zarazić? Helicobacter jest bakterią zaraźliwą. Bardzo łatwo zarazić się przez ślinę, a zatem przez pocałunki, picie z tej samej szklanki, używanie tych samych sztućców. Inne drogi zakażenia to kontakt z sokami żołądkowymi, wymiocinami i kałem. Do zarażenia Helicobacter najczęściej dochodzi: w wyniku niedostatecznej higieny, w wyniku niedokładnego mycia zastawy stołowej w miejscach serwujących jedzenie, w wyniku picia ze szklanek, które są jedynie płukane w wodzie, a nie dokładnie myte (co ma miejsce często w krajach, gdzie świadomość społeczeństwa na temat przenoszenia chorób jest niska), między partnerami i członkami rodzin w wyniku wymiany płynów ustrojowych w różnych codziennych sytuacjach domowych i intymnych. nośnikiem Helicobacter jest też niedostatecznie oczyszczana i niegotowana woda. Objawy zakażenia Helicobacter pylori Obecność Helicobacter w przewodzie pokarmowym może nie dawać żadnych objawów lub objawiać się tak, że trudno zorientować się, iż chodzi o zakażenie właśnie tą bakterią. Niektóre objawy na początku w ogóle bardzo ciężko połączyć z jakąkolwiek infekcją przewodu pokarmowego. Do objawów zakażenia Helicobacter pylori należą: częste odbijanie, uczucie pełności w żołądku, utrata apetytu, szybkie uczucie najedzenia się podczas posiłku, utrata masy ciała, mdłości i wymioty, bardzo silne osłabienie prowadzące nawet do omdlenia, w momencie ataku choroby wysoka gorączka z wymiotami, silnym osłabieniem i drętwieniem kończyn. Dlaczego Helicobacter pylori jest groźna dla zdrowia? W kwaśnym środowisku żołądka część warstwy hydrofobowej pokrywającej powierzchnię każdej bakterii Halicobacter zostaje zniszczona, przez co bakterie mają zdolność przyczepiania się do komórek nabłonka żołądka. Helicobacter charakteryzuje się szeregiem mechanizmów, które sprawiają, że układ odpornościowy słabo radzi sobie z jej zwalczaniem. Bakteria posiada na powierzchni cząsteczkę bardzo podobną do białek grup krwi, łatwo zmienia swój materiał genetyczny i adaptuje się do zmiennego środowiska oraz produkuje enzym chroniący ją przed niszczącym działaniem kwasu żołądkowego. Helicobacter produkuje toksyny i enzymy, które odpowiadają za powstawanie stanów zapalnych żołądka i wrzodów. U niewielkiej ilości nosicieli powoduje raka żołądka. Nie u wszystkich zakażenie Helicobacter powoduje wyraźne objawy, trzeba jednak być wyczulonym na dolegliwości związane z przejedzeniem czy zatruciem pokarmowym, takie jak dyskomfort w nadbrzuszu i nudności. Często są to jedyne objawy zakażenia, które zwykle ignorujemy. Choroby wywołane przez bytowanie Helicobacter pylori w przewodzie pokarmowym to: przewlekłe zapalenie żołądka – Zakażenie Helicobacter to główny powód zapalenia żołądka i dwunastnicy – stanów, w których na powierzchni błony śluzowej powstaje naciek zapalny prowadzący do zaniku śluzówki. Zapalenie żołądka w wyniku kolonizacji bakterii następuje zawsze, ale nie zawsze objawowo. wrzody żołądka i dwunastnicy – U 1-10% nosicieli zapalenie żołądka prowadzi z czasem do powstania wrzodów żołądka lub dwunastnicy. Czym dokładnie są wrzody? Nie są to narośla, jak niektórym się wydaje, ale ubytki w błonie śluzowej, które dochodzą do warstwy mięśni. Choroba wrzodowa to najczęstsza choroba przewodu pokarmowego, a wrzód częściej lokalizuje się w dwunastnicy niż w żołądku. Obok występowania Helicobacter pylori czynnikiem zwiększającym ryzyko wystąpienia wrzodu jest nadużywanie niesteroidowych leków przeciwzapalnych (czyli ibuprofenu, diklofenaku, naproksenu). Helicobacter pylori odpowiada za powstawanie 75% przypadków wrzodu dwunastnicy i 70% przypadków wrzodu żołądka. W leczeniu tej choroby kluczowa jest eradykacja bakterii. nowotwory – Od 1 do 3% nosicieli Helicobacter zapada na gruczolaka żołądka, a poniżej 0,1% na chłoniaka żołądka. Obecność Helicobacter pylori w przewodzie pokarmowym dwukrotnie zwiększa ryzyko nowotworu żołądka. Natomiast zmiany nowotworowe wynikające z obecności bakterii nie lokalizują się w dwunastnicy. Sam Helicobacter najprawdopodobniej nie powoduje mutacji prowadzących do raka, jednak wywołuje go poprzez przewlekły stan zapalny na danym obszarze komórek. choroby poza przewodem pokarmowym – Obecność Helicobacter pylori w przewodzie pokarmowym jest powiązana z niedokrwistością z niedoboru żelaza, niedoborem witaminy B12, idiopatyczną czerwienicą małopłytkową, pokrzywką i trądzikiem różowatym. Jak wykryć Helicobacter pylori? Jeśli podejrzewamy u siebie Helicobacter, wstępnej diagnozy można dokonać za pomocą testów płytkowych dostępnych w aptekach bez recepty. Do kupienia są testy wykrywające antygeny we krwi oraz w kale. Test z krwi i z kału pozwala wykryć obecność Helicobacter w organizmie. Można go wykonać przed podjęciem leczenia. Wynik pozytywny potwierdza zakażenie, ale wynik negatywny go nie wyklucza w 100%. Gdy chcemy sprawdzić, czy leczenie przyniosło skutek, można wykonać test z kału. Test z krwi jest niemiarodajny, ponieważ przeciwciała we krwi utrzymują się długo po eradykacji bakterii. Apteczne testy nie są jednak rekomendowane. Ich skuteczność diagnostyczna nie jest najlepsza i duże jest ryzyko błędu. Zdecydowanie bardziej wartościowe wyniki uzyskamy poprzez profesjonalne metody. Najbardziej pewne jest wykonanie gastroskopii z biopsją. Pobranie wycinka nabłonka z przewodu pokarmowego do badań pozwala ocenić obecność stanu zapalnego i bakterii. Przed rozpoczęciem leczenia zwykle zleca się ureazowy test oddechowy. Jest to najdokładniejsza nieinwazyjna metoda wykrywania obecności Helicobacter. Pacjentowi podaje się mocznik znakowany izotopem węgla 13C, który ureaza produkowana przez bakterie Helicobacter rozkłada do amoniaku i dwutlenku węgla. Ilość dwutlenku węgla zawierającego węgiel 13C w wydychanym powietrzu przelicza się na ilość Helicobacter w żołądku. Pozostałe metody diagnostyczne obejmują: test serologiczny z krwi, test antygenowy z kału oraz test PCR ze śliny lub z kału. Aktualne zalecenia mówią, że Helicobacter należy eradykować z przewodu pokarmowego po jej wykryciu niezależnie od tego, czy występują jakiekolwiek objawy zakażenia. Jak leczyć Helicobacter pylori – antybiotykoterapia Leczenie Helicobacter zawsze prowadzi się z użyciem antybiotyków i najczęściej trwa 10-14 dni. Istnieje kilka schematów leczenia, które charakteryzują się największą skutecznością: Inhibitor pompy protonowej (IPP), np. omeprazol + 2 antybiotyki spośród wymienionych: klarytomycyna, amoksycyklina, metronidazol IPP + bizmut + 2 antybiotyki, najczęściej metronidazol i tetracyklina IPP + 3 antybiotyki: klarytomycyna, amoksycyklina, metronidazol Skuteczność eradykacji jest różna, zależna od szczepu Helicobacter i zastosowanej metody. Metoda z IPP i 2 antybiotykami wykazuje 55% skuteczności, a metoda z bizmutem – 80%. Po zakończeniu leczenia należy wykonać test oddechowy lub gastroskopię, aby upewnić się, że rzeczywiście doszło do eradykacji Helicobacter. Zalecenia z 2016 roku wskazują, że skuteczność eradykacji Helicobacter pylori wzrasta po włączeniu do terapii szczepów probiotycznych Lactobacillus reuteri i Saccharomyces (S.) boulardii. Probiotyki zwiększają skuteczność leczenia o 10-14% i zmniejszają skutki uboczne związane z przyjmowaniem dużej ilości antybiotyków w połączeniu z IPP. Eradykacja Helicobacter jest bardzo inwazyjna, w dużym stopniu niszczy korzystną mikrobiotę organizmu, powodując zaburzenia trawienia i wchłaniania, nudności, wymioty i biegunkę. Również z tego powodu warto łączyć ją z probiotykoterapią. Oprócz probiotyków, kolejną substancją pomocną w eradykacji Helicobacter może być laktoferyna. Dotychczas jej skuteczność wykazano w modelach mysich. Zioła i leczenie naturalne Helicobacter pylori Antybiotykoterapia w połączeniu z IPP lub bizmutem to nie jedyna dostępna forma leczenia Helicobacter, jednak z pewnością najlepiej przebadana. Wzrastająca oporność bakterii na antybiotyki, a zatem malejąca skuteczność leczenia są bodźcami do poszukiwania terapeutyków wśród roślin. Istnieje kilka roślin, ziół i przypraw o przebadanym działaniu w kierunku eradykacji Helicobacter pylori, choć większość dotychczas dostępnych badań została przeprowadzona in vitro. Z pewnością warto włączyć surowce roślinne pomocniczo do terapii antybiotykami, a prawidłowo dobrane ekstrakty roślinne same mogą być skutecznym lekiem. Składniki roślinne o potwierdzonej naukowo aktywności przeciwko Helicobacter pylori to przede wszystkim flawonoidy. Wykazują one działanie przeciwwydzielnicze, przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwhistaminowe. Najczęściej raportowaną substancją zwalczającą Helicobacter jest izoramnetyna (eter 3-metylokwercetyny; pochodna kwercetyny z grupy flawonoidów). Jednak wymienia się także inne klasy związków pomocne w leczeniu: chinony o działaniu cytoprotekcyjnym, glikozydy fenolowe działające przeciwwydzielniczo, terpenoidy i saponiny wykazujące działanie przeciwwrzodowe. Rośliny, których działanie potwierdzono w hamowaniu wzrostu i zwalczaniu bakterii Helicobacter pylori oraz w leczeniu objawów zakażenia, to: czystek wawrzynolistny (Cistus laurifolius), oregano (Origanum vulgare, Origanum majorana, Origanum dictamnus), aloes (Aloe vera), imbir (Zingiber officinale), lukrecja (Glycyrrhiza glabra), rumianek (Anthemis melanolepsis), kurkuma (Curcuma longa), omanowiec lepki (Dittrichia viscosa), konyza (Conyza albida, Conyza bonariensis). Im większa koncentracja bioaktywnych związków, tym silniejsze działanie przeciwko Helicobacter pylori. Z tego powodu wskazane jest używanie ekstraktów, olejków i mocnych naparów roślin. Dieta przy Helicobacter pylori Dieta przy zakażeniu Helicobacter powinna zmniejszać objawy gastryczne, jeśli takie występują, i wspomagać eradykację. W celu zmniejszenia dolegliwości ze strony układu pokarmowego takich jak uczucie pełności, kwaśne odbijanie czy mdłości wskazane jest: jedzenie małych objętościowo posiłków, niezbyt zimnych i niezbyt gorących, unikanie żywności bardzo ostrej, kwaśnej i smażonej ze względu na możliwe podrażnianie ścian żołądka, unikanie alkoholu, zaprzestanie palenia papierosów, unikanie sytuacji stresowych. Żywność jako terapeutyk w eradykacji Helicobacter również ma duże znaczenie. Wydaje się, że najbardziej pomocne jest jedzenie warzyw dostarczających izotiocyjanianów, głównie prekursorów sulforafanu, do których zalicza się: brokuły, kalafior, brukselkę, kapustę czy rzodkiewkę. Izotiocyjaniany z pewnością zmniejszają ryzyko dolegliwości i chorób powstających na skutek zakażenia Helicobacter, a w dużych stężeniach mogą niszczyć bakterie. Sulforafan in vitro w stężeniu 2 μg/ml niszczy kolonie Helicobacter, nawet te oporne na klarytomycynę. W jednym z badań wykazano, że kiełki brokułu podawane pacjentom w ilości 70 g/dzień (co odpowiada 420 μmol glukorafaniny) znacząco zmniejszyły ilość bakterii Helicobacter w żołądku, co potwierdzono testem oddechowym oraz antygenowym z kału. W eradykacji Helicobacter bardzo pomocne mogą być owoce o wysokiej zawartości polifenoli: jagody, czarne porzeczki, czerwone porzeczki, jeżyny, maliny. W badaniach in vitro wykazano ich aktywność przeciwko Helicobacter. Pozostałe składniki żywności, które mogą wspomagać leczenie zakażenia, to: miody o działaniu przeciwbakteryjnym, tłuste ryby morskie, siemię lniane, chia, olej lniany, oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej z pestek czarnej porzeczki i olej z pestek grejpfruta jako źródła kwasów tłuszczowych omega-3 i substancji przeciwbakteryjnych. Podsumowując, podczas leczenia Helicobacter w codziennym jadłospisie powinny znaleźć się: brokuły, kalafiory, rzodkiewka, brukselka, kalarepa, kapusta i inne warzywa o specyficznym, siarkowym aromacie, ciemne owoce jagodowe i soki z tych owoców, miód, najlepiej niepoddany działaniu wysokiej temperatury, aby nie obniżać jego właściwości przeciwbakteryjnych, sardynki, śledzie, makrela, łosoś dziki i inne tłuste ryby zimnych wód, siemię lniane i olej lniany, nasiona chia, olej rzepakowy i oliwa z oliwek, oleje z pestek czarnej porzeczki i grejpfruta. Dodatkowo wskazane jest włączenie do diety większych ilości żywności probiotycznej (dostarczającej bakterii jelitowych) i prebiotycznej (wspomagającej wzrost bakterii jelitowych) ze względu na bardzo rozległe uszkodzenie mikrobiomu podczas antybiotykoterapii stosowanej w leczeniu zakażenia Helicobacter pylori. Zakażenie bakterią Helicobacter pylori to bardzo częsta diagnoza. Ponieważ ilość chorych zmagających się z Helicobacter rośnie z roku na rok postanowiliśmy przygotować poradnik dotyczących zasad prawidłowego odżywiania. Dieta Helicobacter pylori to wskazania, które produkty należy włączyć do jadłospisu, a które z pewnością nie powinny się w nim znaleźć. Zapraszamy do lektury i zadawania pytań w komentarzach. Dieta przy helicobacter pylori – czyli co jeść, aby wspomóc antybiotykoterapie Polecamy Dieta chorego na helikobakter pyroli ma za zadanie wspomóc leczenie farmakologiczne i pomóc w odzyskaniu sił. Ponieważ bakteria traktuje środowisko kwaśne jako najbardziej optymalne dla namnażania warto zadbać o zmniejszenie poziomu kwasu solnego w żołądku. Dodatkowym celem jest zwalczenie powstających stanów zapalnych i wsparcie procesu regeneracji komórek. Chory na helicobacter musi pilnować regularności posiłków – dzięki temu obniżamy ilość kwasu w żołądku To jedno z najczęstszych zaleceń dla chorych zmagających się z tą bakterią – nie zależy dopuszczać do wystąpienia uczucia głodu ponieważ jest to związane z dodatkową produkcją kwasu solnego. Przyjmowanie odpowiednio zbilansowanych posiłków co 2 – 3 godziny pomoże w unormowaniu poziomu ph naszego żołądka. Dodatkowo należy pamiętać o tym by posiłki były odpowiednio małe – większe porcje pożywiania sprzyjają niestety produkcji kwasu solnego. Jadłospis dla osoby chorej na helicobacter pylori – co można jeść Prawdłowo skomponowany jadłospis osoby chorej na helicobacter powinien opierać się na trzech filarach: produktach zapobiegających nadprodukcji kwasu żołądkowego produktach, które neutralizują samą bakterie lub charakteryzują się ogólnym działaniem bakteriobójczym produktach, które uzupełniaja kurację i dostarczają choremu niezbędnych makro i mikor składników A) Z uwagi na konieczność obniżania nadmiernej produkcji kwasu żołądkowego zaleca się jedzenie pokarmów bogatych w białka. Poniżej kilka dobrych popozycji. Jajka to produkt wskazany dla osoby chorej. Doskonały profil białkowy tego produktu sprawia, że rekomendujemy wprowadzanie go do diety pacjenta możliwie często. Najlepszą formą będą jaja gotowane na miękko lub na twardo. Pamiętajmy, że produkty smażone nie są wskazane. Osoby, które nie mają problemu z nietolerancja laktozy powinny sięgnąć po mleko. Najbardziej bezpieczna formą będzie mleko zsiadłe. Słodka śmietana i masło. B) Produkty neutralizujące bakterię pyroli to kolejny ważny element proponowanego jadłospisu. Sok z żurawiny – to doskonała propozycja, bo jest to dodakowo produkt niezwykle zdrowy i mający pozytywne działanie dla całego naszego organizmu Produkty bogatę w kwasy Omega-3 – świetnym ich źródłem będą tłuste, morskie ryby oraz wszelkiego rodzaju orzechy. Czosnek – świetne narzędzie bakteriobójcze a także spore zagrożenie dla namnażania się helicobacter. Zielona herbata (napar lub ekstrakt) – kolejny produkt, który pozytywnie wpłynie na nasze zdrowie. Produkty dietetyczne – warzywa, owoce oraz delikatne, białe mięso (kurczak lub indyk) Oleje roślinne lub siemie lniane Jakich produktów unikać powinna osoba chora na Helicobacter pyroli? Istnieje wiele wyłączeń w diecie osoby zakażonej helicobacter pytoli. Poniżej prezentujemy grypy produktów których weliminowanie spowoduje poprawę: A) Grupa produktów, które mają działanie związane nadmiarową produkcją kwasu żołądkowego: Alkohol Kawa Herbata – mocny napar Smażone i mocno przyprawione potrawy B) Grupa produktów bogatych w węglowodany: słodzonych i gazowanych napojów słodkich kremów i mas tortowych czekolady i produktów opartych na czekoladzie Helicobacter pylori – czym jest ta bakteria? Helikobacter pyroli jest odpowiedzialna za wiele chorób górnego przewodu pokarmowego. Do najczęściej występujących zaliczamy: Zapalenie błony śluzowej żołądka Wrzody żołądka lub dwunastnicy Rak żołądka (potwierdzono związek obecności bakterii helicobacter pylori ze zwiększoną szansą na wystąpienie nowotworów tego narządu) Chłoniak, którego źródłem jest błona śluzowa Zakażenie bakterią helicobacter może, jeżeli wierzyć najnowszym badaniom, wpływać na rozwój innych schorzeń. Naukowcy zauważają silną korelację pomiędzy drobnoustrojem a niedokrwistościom, choroba wieńcowa czy alergią. Objawy i występowanie Helicobacter pyroli w organizmie człowieka Unikalną cechą bakterii Helikobakter jest jej upodobanie do środowiska kwaśnego. Dzięki temu świetnie rozwija się i namnaża w żołądku człowieka. Zakażenie bakterią helicobacter pyroli bywa powiązane z chorobą wrzodową żołądka, ale nie jest to czynnik konieczny. Dane dotyczące zachorowań jasno to podsumowują – 80% dorosłych jest zarażona tą bakterią, ale jedynie 5 do 10% dorosłej populacji ma chorobę wrzodową. Zdaniem badaczy świadczy to o roli bakterii helikobakter w rozwoju chorób układu pokarmowego. Dlatego właśnie diagnostyka ma tu tak kluczowe znaczenie. Czy naturalne substancje pomogą zwalczyć Helicobacter pylori? Dieta i terapia farmakologiczna zyskują na skuteczności jeżeli dodatkowo będziemy wspierać się ziołolecznictwem. O skuteczności ziół w kontekście odchudzania pisaliśmy w artykule – Zioła na odchudzanie fakt czy mit? . Jednak tym razem przedstawimy zioła o silnych właściwościach antybakteryjnych. Flawonoidy – składni, który odnajdziemy w owocach cytrusowych czy roślinach strączkowych. Badania potwierdzają ich wysoką skuteczność w walce z drobnoustrojami chorobotwórczymi. Najsilniej działają hesperetyna, genisteina i cabreuvin . Izoramnetyna – substancja którą odnajdziemy liściach czystka, nagietka i koprze ogrodowym. Wpływa pozytywnie na nasz organizm – ma działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe, antynowotworowe i anty oksydacyjne. Resweratol – substancja zawarta w winie. Wykazuje właściwości przeciwbakteryjne i przeciwutleniajace. Cechuje się aktywnością w środowisku kwaśnym żołądka, co podnosi jej skuteczność w walce z Helicobacter pylori. Probiotyki – te substancje odnajdziemy nabiale. Są naturalną konkurencją dla bakterii chorobotwórczych oraz zmniejszą szkodliwość toksyn. Kwas glicyrytynowy – związek korzenia lukrecji. Działa antybakteryjnie, przeciwgrzybiczo i antywirusowo. Sulforafan i izotiocyjanian – związki zawarte w brokułach i ich kiełkach. Są elementami bakteriobójczymi zarówno dla pozakomórkowych, jak i wewnątrzkomórkowych form Helicobacter pylori. Katechiny – substancje czynne ekstraktu z zielonej herbaty. Katechiny są cennymi substancjami należącymi do grupy polifenoli. To jedne z najmocniejszych przeciwutleniaczy hamujących powstawanie szkodliwych wolnych rodników. Liczne badania udowodniły, że nie tylko wykazują one cenne dla zdrowia właściwości, ale także nie powodują niepożądanych skutków ubocznych. Proantocyjanidyny – substancje wyizolowane z soku żurawiny. Charakteryzuje je działanieobniżające poziom glukozy we krwi, antyalergiczne, przeciwwirusowe, antybakteryjne, antyoksydacyjne, przeciwrodnikowe, antyproliferacyjne i antykancerogenne, antytumorowe (przeciwrakowe), ochronne na miąższ wątroby, nerki i serce, przeciwzapalne, wzmacniające na mięsień sercowy (wzmagają siłę skurczu mięśnia sercowego). Strona Główna Choroby Zakażenie Helicobacter Pylori Żywienie W Zakażeniu Helicobacter Pyroli 8 odpowiedzi Witam Podczas gastroskopii wyszedł mi test na helicobacter pyrolii dodatni. Dodatkowo mam objawy refluksu, po każdym jedzeniu odbija mi się i towarzyszą wzdęcia. W związku z tym chciałabym zapytać o to co powinnam jeść, a co wyeliminować z diety? Wszędzie podane są tylko ogólnikowe informacje, że pokarmy lekkostrawne, niewzdymające, ale chciałabym wiedzieć co konkretnie najlepiej jeść, pić? Czy można jeść surowe warzywa i owoce? Wyeliminowałam już produkty tłuste, smażone, wędzone, kawę, alkohol, słodycze, ostre przyprawy, jem produkty bez laktozy. Proszę o poradę. Witam, przy wyżej wymienionych schorzeniach powinno się stosować dietę lekkostrawną z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego. Co za tym idzie powinno się szczególnie uważać na produkty ostre, drażniące i ciężkostrawne. Warzywa i owoce można spożywać w formie surowej, ale najlepiej poddać je obróbce chociażby takiej jak obieranie, usuwanie pestek, ścieranie do formy musu. Jeśli chodzi o picie mleka bez laktozy to uzasadnione jest tylko w przypadku nietolerancji laktozy. Innych szczegółowych informacji jestem w stanie Pani udzielić na wizycie :) Pozdrawiam. Uzyskaj odpowiedzi dzięki konsultacji online Jeśli potrzebujesz specjalistycznej porady, umów konsultację online. Otrzymasz wszystkie odpowiedzi bez wychodzenia z domu. Pokaż specjalistów Jak to działa? Wprowadzone przez Panią zmiany są prawidłowe. Jeśli odczuwa Pani dyskomfort po produktach z laktozą jej eliminacja może być uzasadniona. Produkty na których powinna Pani bazować to produkty niskoprzetworzone, mogą być to surowe warzywa i owoce. Warto obserwować też swój organizm, gdyż każdy pacjent może wykazywać odmienną tolerancję. Pozdrawiam Dietetyk, mgr Marianna Hall Centrum Dietetyki Nutrado Witam, dieta powinna być pełnowartościowa z odpowiednią ilością białka, tłuszczu i węglowodanów, witamin i soli mineralnych. Zalecenia są ustalane indywidualnie dla każdego pacjenta. Warzywa i owoce powinny być spożywane w postaci gotowanych przecierów i ewentualnie rozcieńczonych okresie remisji można spożywać te produkty w postaci rozdrobnionej. Należy zastosować dietę z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie kwasu solnego. W celu szczegółowych informacji proszę jednak udać się do dietetyka. Pozdrawiam Dzień dobry, Każda osoba niezależnie od jednostki chorobowej potrzebuje zindywidualizowanej diety, dlatego zapraszam do gabinetu, dopiero tam po szczegółowym wywiadzie żywieniowym będę w stanie udzielić dokładnych wskazówek. Pozdrawiam, Angelika Korcz. Helicobacter pyroli ma większość społeczeństwa. Jeśli żołądek nie boli, to należy działać profilaktycznie, tzn owszem dieta lekkostrawna, ale najważniejsze to pić kiszone soki naturalne, zwłaszcza z kapusty. Uwaga, kiedy boli nie pijemy ich. Przy refluksie należy wykluczyć chleb razowy i żytni oraz kaszę gryczaną i pomidory - zwłaszcza przy napadach. Radzę się nie stresować i żyć powoli, wysypiać się i wykluczyć z diety całą wyskoprzetworzoną żywność. Należy jeść potrawy proste i przygotowane od podstaw w domu. Pozdrawiam Szanowna Pani, H. Pylori pojawia się często przy niedostatecznej ilości kwasu solnego w żołądku. Niskie pH żołądka jest barierą obronną, która chroni nas przed pasożytami, wirusami czy bakteriami. Jeżeli pH jest za wysokie, obrona przed intruzami słabnie, a trawienie pokarmu zostaje znacznie zaburzone. Pani dieta powinna się opierać na wyeliminowaniu, bądź ograniczeniu produktów, które potrzebują dużo kwasu, aby zostać strawione. Przykładem jest białko zwierzęce, które przy niedostatecznym zakwaszeniu, nie zostaje całkowicie strawione i zalega w żołądku powodując wzdęcia. Należy więc je ograniczać i jeść w formie lekkostrawnej, np. duszone. Bardzo ważny jest sposób jedzenia - należy wszystko dokładnie przeżuwać. Owoce i warzywa może Pani spożywać, jeśli nie odczuwa Pani żadnych dolegliwości. Aby usprawnić trawienie może Pani je obierać i rozdrabniać. Witam, jeżeli chodzi o dietę warto wybierać pieczywo jasne ewentualnie mieszane, oleje roślinne warzywa i owoce najlepiej gotowane, ale raz na jakiś czas można zjeść warzywo czy owoc surowy jednak bez skórki. Mięso zalecane jest chude i bez skory. Rzeczywiście produkty wzdymajace jak rośliny strączkowe np. fasola, soczewica, groch, warzywa krzyżowe kapusta, kalafior, brokuły oraz czosnek, cebula. Produkty ciężkostrawne np. papryka tez nie jest zalecana. Zaleca sie gotowanie, duszenie, pieczenie bez dodatku tłuszczu. Wybierając napoje preferowane są wody niegazowane, ewentualnie soki warzywne bez ostrych przypraw. Z badania gasteoskopii wynikło, że mam zapalenie żołądka wywołane bakteria helikobacter. Miałam antybiotyki i leki z inhibitorami pompy protonowej lecz objawy i niewiedzy zapach z ust dalej jest. Czy trzeba przeprowadzić kurację jeszcze raz? Czy po usunięciu bakterii brzydki zapach z ust zniknie? Pozdrawiam Po badaniu gastrologicznym dowiedziałam się,że mam helikobakter zapalenie błony śluzowej żołądka. Pobrano wycinki do badania. W wyniku nie ma wpisu o istnieniu tej bakterii. Dlaczego ? Dlaczego na podstawie pobranego wycinka z antrum żołądka wynika, iż mam zapalenie żołądka wywołane Helicobacter Pyroli natomiast z badania próbki kału tej bakterii nie mam się sugerować? Podczas pobytu w Egipcie dosięgnęla nas „ zemsta faraona” dostałam na dolegliwość ta lek w dawce a w ostatni dzien tuż przed wylotem dostałam lek dozylnio aby przetrwać lot. Lekarz który mnie przyjął stwierdził ze leki które dostałam nie były na to co mi dolegało. Ogólne objawy to boleści w dołku… Podczas gastroskopii żołądka otrzymałem wyniki iż CLO jest dodatnie (helicobakter pylori). Błona śluzowa antrum z zaznaczonym rumieniem, hist-pat. Z wnioskami: zmiany zapalne błony śluzowej żołądka. Ponadto wykonałem badanie patomorfologiczne. Wycinki z antrum. H-DROBN z rozpoznaniem: gastritis chronica… Podczas badania wyszedł mi Helicobacter pylori. Zostały mi przepisane wszystkie leki (Controloc 40,duomox,metronidazol,euferol) ,jestem w trakcje ich przyjmowania 11 dzień Przez pomyłkę przyjmowałem tylko raz dziennie controloc .Czy to będzie miało wpływ na moje leczenie? Na mam zapisane: Controloc 1x 40mg Ulcamed 0,12g x 2 Metronidazol 0,5g x2 Augumentin 875mg x2 (ten lek przez 7 dni inne 14) Czy controloc niepowinien byc przyjmowany 2 razy dzienie tak jak jest zapisane w ulotce? Dlaczego Augumentin tylko przez 7 dni? Wczoraj zaczęłam przyjmować Metronidazol i Amotaks w celu eradykacji Po pierwszej dawce przyjętej wieczorem, rano obudziłam się z lekkim drapaniem w gardle (zazwyczaj tak zaczyna się u mnie przeziębienie). Rano wzięłam kolejne dawki antybiotyku zgodnie z zaleceniami (poza antybiotykiem przyjmuję… Wykryto u mnie helicobacter. Ciągle bole brzucha Po jedzeniu , wzdecia ... Dostałam antybiotyk Duomox 750mg 3x1 7 dni Metronidazol 500mg 3x1 7 dni I Mesopral 30dni Czy jest to wystarczająca ilość dni na zniszczenie tej bakteri? Czy powinnam stosowac jakaś dietę ? proszę o jakieś rady. Po gastroskopie wyszło mi zapalenie w wpuscie żołądka i dwunastnicy plus helicobakter pylori dodatni, brałam przez 10 dni pylere i przez czas trwania kuracji bóle brzucha ustapily, natomiast parę dni po zakończeniu kuracji ból powrócił, plus kwaśny smak w ustach który się utrzymuje cały czas, czy jest… Nasi lekarze i specjaliści odpowiedzieli na 19 pytań dotyczących usługi: zakażenie Helicobacter pylori Twoje pytanie zostanie opublikowane anonimowo. Pamiętaj, by zadać jedno konkretne pytanie, opisując problem zwięźle. Pytanie trafi do specjalistów korzystających z serwisu, nie do konkretnego lekarza. Pamiętaj, że zadanie pytania nie zastąpi konsultacji z lekarzem czy specjalistą. Miejsce to nie służy do uzyskania diagnozy czy potwierdzenia tej już wystawionej przez lekarza. W tym celu umów się na wizytę do lekarza. Z troski o Wasze zdrowie nie publikujemy informacji o dawkowaniu leków. Ta wartość jest zbyt krótka. Powinna mieć __LIMIT__ lub więcej znaków. Specjalizacja Wybierz specjalizację lekarza, do którego chcesz skierować pytanie Twój e-mail Użyjemy go tylko do powiadomienia Cię o odpowiedzi lekarza. Nie będzie widoczny publicznie. Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych dotyczących stanu zdrowia w celu zadania pytania Profesjonaliście. Dowiedz się więcej. Dlaczego potrzebujemy Twojej zgody? Twoja zgoda jest nam potrzebna, aby zgodnie z prawem przekazać wybranemu przez Ciebie Profesjonaliście informacje o zadanym przez Ciebie pytaniu. Informujemy Cię, że zgoda może zostać w każdej wycofana, jednak nie wpływa to na ważność przetwarzania przez nas Twoich danych osobowych podjętych w momencie, kiedy zgoda była informacje o moim pytaniu trafią do Profesjonalisty? Tak. Udostępnimy wybranemu przez Ciebie Profesjonaliście informacje o Tobie i zadanym przez Ciebie pytaniu. Dzięki temu Profesjonalista może się do niego mam prawa w związku z wyrażeniem zgody? Możesz w każdej chwili cofnąć zgodę na przetwarzanie danych osobowych. Masz również prawo zaktualizować swoje dane, wnosić o bycie zapomnianym oraz masz prawo do ograniczenia przetwarzania i przenoszenia danych. Masz również prawo wnieść skargę do organu nadzorczego, jeżeli uważasz, że sposób postępowania z Twoimi danymi osobowymi narusza przepisy jest administratorem moich danych osobowych? Administratorem danych osobowych jest ZnanyLekarz sp. z z siedzibą w Warszawie przy ul. Kolejowej 5/7. Po przekazaniu przez nas Twoich danych osobowych wybranemu Profesjonaliście, również on staje się administratorem Twoich danych osobowych. Aby dowiedzieć się więcej o danych osobowych kliknij tutaj Wszystkie treści, w szczególności pytania i odpowiedzi, dotyczące tematyki medycznej mają charakter informacyjny i w żadnym wypadku nie mogą zastąpić diagnozy medycznej. Dieta po porodzie opiera się na zasadach racjonalnego żywienia. W jadłospisie powinny pojawić się pełnoziarniste produkty zbożowe, chude rodzaje mięs i ryby morskie. U kobiety karmiącej występuje zwiększone zapotrzebowanie na płyny – wskazane jest wypijanie około 2,5 litrów płynów dziennie w postaci niegazowanej wody mineralnej i ziołowych herbat. Dieta matki karmiącej powinna być urozmaicona i odpowiednio zbilansowana. W pierwszych dniach po porodzie w jadłospisie powinny pojawić się produkty bogate w błonnik pokarmowy, takie jak pełnoziarniste pieczywo i kasze. Ważną rolę w diecie odgrywa również chude mięso, stanowiące źródło pełnowartościowego białka. Czytaj również: Karmienie piersią − czy każda kobieta może i powinna karmić piersią? Dieta po porodzie – podstawowe zasady Dieta kobiety karmiącej piersią po porodzie powinna opierać się na urozmaiconym jadłospisie złożonym z pięciu posiłków dziennie. Sposób żywienia młodej mamy odgrywa szczególnie ważną rolę, gdyż wpływa na jakość pokarmu. Dieta kobiety karmiącej może być zbliżona do tej sprzed ciąży, jednak należy pamiętać, że produkty ciężkostrawne mogą źle wpływać na organizm noworodka. Podstawowym źródłem energii w diecie po porodzie powinny być węglowodany złożone, które powinny pokrywać od 45 proc. do 60 proc. dobowego zapotrzebowania energetycznego kobiety karmiącej. Od 15 proc. do 25 proc. energii powinno pochodzić z białka, a do 30 proc. z tłuszczów. Kobieta po porodzie powinna zatroszczyć się o odpowiednią podaż witamin i minerałów, gdyż wszelkie niedobory mogą być szkodliwe nie tylko dla niej, ale również dla zdrowia dziecka. Szczególnie istotne jest zaspokojenie zwiększonego zapotrzebowania organizmu kobiety na żelazo i wapń. W wielu przypadkach dietę po porodzie należy wspomagać suplementami i preparatami. Można je jednak stosować tylko w porozumieniu z lekarzem. >> Karmienie piersią – najczęstsze mity na ten temat >> Skład mleka kobiecego – co zawiera mleko mamy? Dzienny jadłospis kobiety karmiącej piersią powinien dostarczać 8–9 porcji produktów zbożowych, takich jak: pełnoziarniste pieczywo, kasze (np. jaglana, pęczak, gryczana), brązowy ryż, płatki owsiane. Produkty te są cennym źródłem błonnika pokarmowego, który zapobiega zaparciom i reguluje pracę przewodu pokarmowego. Jest to szczególnie ważne u kobiet z utrudnionym wypróżnianiem i ranami w okolicach krocza. Źródłem pełnowartościowego białka niezbędnego do regeneracji organizmu powinny być chude rodzaje mięs (np. drób bez skóry) i wędlin oraz jaja. W diecie kobiety karmiącej wskazane są również ryby morskie, które dostarczają nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 o korzystnym wpływie na organizm dziecka i matki. Związki te są niezbędne do prawidłowego rozwoju i pracy mózgu oraz układu sercowo-naczyniowego. W każdym posiłku powinny pojawić się warzywa i owoce. Należy ograniczyć produkty ciężkostrawne i wzdymające, takie jak kapusta, groch, fasola, grzyby itp., chyba że nie powodują niepożądanych objawów u matki i noworodka. W diecie po porodzie każdego dnia powinno pojawić się 5 porcji mleka i produktów mlecznych (np. sery twarogowe, jogurty) oraz 3–4 porcje tłuszczów pochodzenia roślinnego. Kobieta karmiąca piersią każdego dnia powinna wypijać około 2,5 litra płynów. Zalecanymi napojami w diecie po porodzie są: niegazowana woda mineralna, domowe kompoty, herbatki ziołowe i owocowe, a także soki owocowo-warzywne. Sprawdź także: Karmienie dziecka – naturalne czy sztuczne? Dieta kobiety karmiącej – produkty przeciwwskazane Sposób żywienia kobiety karmiącej piersią, a więc rodzaj przyjmowanych pokarmów, bezpośrednio wpływa na jakość pokarmu dla noworodka. Planując jadłospis, należy pamiętać, że to, co zje matka, zostanie przekazane również dziecku. W diecie po porodzie wskazane jest wyeliminowanie produktów, takich jak: surowe mięso, słodzone napoje gazowane, sery pleśniowe, gotowe dania typu instant, a także warzywa o intensywnym smaku i zapachu, np. czosnek, cebula. Ważną zasadą w diecie kobiety ciężarnej jest unikanie produktów zawierających sztuczne dodatki, takie jak: konserwanty, barwniki i substancje wzmacniające smak. Wskazane jest ograniczenie naturalnej kawy i mocnej herbaty. W okresie karmienia piersią obowiązuje zakaz spożywania wszelkich napojów alkoholowych. >> Karmienie na żądanie, czyli jak często przystawiać dziecko do piersi >> Karmienie piersią daje ochronę przed cukrzycą na 15 lat Dieta kobiety karmiącej po porodzie – przykładowy jadłospis Dzień 1 Pierwsze śniadanie: jajecznica na parze z 2 jaj z dodatkiem szczypiorku, sałatka z pomidora, 2 kromki razowego pieczywa, herbata lub kawa zbożowa. Drugie śniadanie: sałatka owocowa z otrębami i jogurtem naturalnym. Obiad: zupa pomidorowa z brązowym ryżem, kurczak duszony w buraczkach, podany z kaszą jęczmienną. Podwieczorek: koktajl owocowo-warzywny, kilka biszkoptów (4–5 sztuk). Kolacja: twarożek z rzodkiewką (z sera twarogowe półtłustego), 2 kromki pełnoziarnistego pieczywa, sałatka z ogórków. Dzień 2 Pierwsze śniadanie: płatki owsiane na mleku z bananem i suszoną żurawiną, herbata lub kawa zbożowa. Drugie śniadanie: kromka pieczywa razowego, serek wiejski, dowolna sałatka. Obiad: zupa jarzynowa, filet z dorsza pieczony w folii z dodatkiem majeranku, ryż brązowy, gotowany szpinak posypany serem feta, szklanka ziołowej herbaty. Podwieczorek: mus jabłkowy z 2 startych jabłek z łyżeczką otrąb pszennych i orzechów włoskich, szklanka niegazowanej wody mineralnej. Kolacja: bułka grahamka, plaster pieczonego schabu, 2 liście sałaty, sałatka z pomidora i świeżej bazylii. Dzień 3 Pierwsze śniadanie: placuszki z mąki pełnoziarnistej podane z owocami i jogurtem naturalnym. Drugie śniadanie: pasta jajeczna, kromka pieczywa razowego, surówka z jabłka i cykorii. Obiad: krupnik z kaszą jęczmienną, gulasz z cukinii z dodatkiem marchewki i koperku podany z pełnoziarnistym makaronem. Podwieczorek: koktajl bananowo-mleczny z otrębami pszennymi. Kolacja: 2 kromki pieczywa razowego, sałatka z tuńczykiem. Dowiedz się więcej: Butelka do karmienia − jak wybrać najlepszą? Dieta wrzodowa powinna być stosowana przez osoby cierpiące na chorobę wrzodową żołądka jako uzupełnienie leczenia farmakologicznego. Wyjaśniamy, jakie są główne zasady diety wrzodowej, które produkty są w jej przypadku polecane, a których należy tego artykułu dowiesz się:dlaczego dieta odgrywa tak istotną rolę przy chorobie wrzodowej,jakie są najważniejsze zasady diety wrzodowej,co można jeść na diecie wrzodowej,jak wygląda przykładowy jadłospis przy diecie też: Wrzody żołądka – przyczyny, objawy i leczenieChoroba wrzodowa – dieta jako element leczeniaChoroba wrzodowa, najczęściej wywołana przez zakażenie bakterią Helicobacter pylori, jest uznawana za jedną z najpowszechniejszych chorób przewodu pokarmowego – szacuje się, że cierpi na nią nawet 10% populacji. Choć w leczeniu wrzodów żołądka niezwykle istotną rolę odgrywa terapia farmakologiczna, to nie wystarczy, by skutecznie wyeliminować towarzyszące chorobie dolegliwości. Niezbędnym elementem kuracji powinna być także odpowiednia, lekkostrawna dużym uproszczeniu dieta na wrzody żołądka i dwunastnicy, w skrócie zwana dietą wrzodową, polega na ograniczeniu produktów, które pobudzają wydzielanie soku żołądkowego. Prawidłowo skomponowana pozwala na dostarczenie do organizmu niezbędnych składników odżywczych, a jednocześnie sprzyja łagodzeniu objawów choroby – bólów żołądka i brzucha, zgagi, nudności czy znacznemu ograniczeniu spożycia produktów i potraw nasilających wydzielanie kwasu solnego dieta wrzodowa pomaga neutralizować sok żołądkowy, a w efekcie – nie drażni błony śluzowej żołądka. Dietę na wrzody należy stosować przede wszystkim w okresach zaostrzenia choroby, w trakcie terapii farmakologicznej oraz po chirurgicznym lub endoskopowym leczeniu powikłań tego schorzenia. Dieta wrzodowa – zasadyJak już wspominaliśmy, podstawą diety wrzodowej jest ograniczenie produktów i potraw, które pobudzają wydzielanie soku żołądkowego. Wśród nich wymienia się przede wszystkim:kawa, również bezkofeinowa,mocna herbata,napoje gazowane,napoje alkoholowe,rosoły, wywary z kości i grzybów,kwaśne owoce,nierozcieńczone soki owocowe i warzywneprodukty marynowane, wędzone, smażone, pikantne, kwaśne oraz zbyt na wrzody powinna też uwzględniać produkty zawierające tłuszcze łatwostrawne, które hamują wydzielanie soku żołądkowego. Do tej grupy zalicza się między innymi:masło,śmietanka,oleje roślinne, oliwa z oliwek,margaryny miękkie,słabe roztwory cukru – na przykład komponowaniu diety wrzodowej należy także pamiętać o włączeniu artykułów żywnościowych, które neutralizują działanie kwasu solnego. Należą do nich: mleko, niekwaśny twarożek, jajka, chude mięso oraz ryby. W chorobie wrzodowej trzeba również ograniczyć produkty, które mogą drażnić błonę śluzową żołądka:termicznie – potrawy za zimne lub zbyt gorące,mechanicznie – produkty o dużej zawartości błonnika pokarmowego,chemicznie – kwaśne owoce, nierozcieńczone soki, potrawy wędzone, marynowane i pikantne, keczup, ocet, musztarda, diecie wrzodowej energia powinna pochodzić w około 50% z węglowodanów, 30% z tłuszczu oraz 20% z białka. Zaleca się spożywanie 5-6 posiłków dziennie co 2-3 godziny. Ostatni posiłek w ciągu dnia należy zjeść nie później niż godzinę przed snem. Najlepszą metodą przygotowywania potraw przy diecie wrzodowej jest gotowanie na parze lub w wodzie oraz duszenie bez wcześniejszego smażenia, a rzadziej pieczenie. Przy zaostrzonych objawach choroby posiłki powinny mieć konsystencję papkowatą. Z kolei w okresie remisji można wrócić do normalnego odżywiania, jednak z wyłączeniem produktów wywołujących nieprzyjemne dolegliwości ze strony układu wrzodowa – co można jeść, a czego nie wolno? Produkty spożywcze lub potrawy Zalecane w diecie wrzodowej Przeciwwskazane w diecie wrzodowej Produkty zbożowe · mąka pszenna jasna · kasza manna, kukurydziana, jęczmienna drobna · płatki owsiane · ryż · drobne makarony · pieczywo świeże, razowe i żytnie · grube kasze – gryczana, pęczak · makarony razowe Mleko i przetwory mleczne · mleko słodkie · ser biały chudy · świeży kefir · sery żółte, topione, pleśniowe Jajka · gotowane na miękko · jajecznica na parze · gotowane na twardo · jajecznica smażona · sadzone Mięso i ryby · chude mięso – cielęcina, wołowina, królik · chudy drób – kurczak, indyk bez skóry · chude ryby – dorsz, leszcz, sola, szczupak · tłuste mięso i drób – wieprzowina, gęś, kaczka, dziczyzna, parówki, mięsa wędzone i peklowane · tłuste ryby – łosoś, śledź, halibut, sardynki Warzywa · gotowane – marchew, pietruszka, seler, buraki, szpinak, kalafior, dynia, ziemniaki · surowe – zielona sałata, pomidor bez skórki · wszystkie odmiany kapusty · ogórki · rzodkiewka · rzepa · papryka · warzywa smażone Owoce · dojrzałe bez skórki i pestek · gotowane lub przecierane – jabłka, truskawki, morele · banany · rozcieńczone soki owocowe · owoce surowe i suszone · gruszki · śliwki · agrest · czereśnie Tłuszcze · świeże masło · oleje roślinne · oliwa z oliwek · wysokogatunkowe margaryny · kwaśna śmietana · smalec · słonina · boczek · margaryny twarde Dieta przy chorobie wrzodowej – przykładowy jadłospisJak można komponować posiłki przy diecie wrzodowej? Oto przykładowy jadłospis, który mogą wykorzystać osoby cierpiące na wrzody żołądka:śniadanie – dwa jajka na miękko, bułka pszenna czerstwa z cienką warstwą masła,drugie śniadanie – kasza manna gotowana na mleku z dżemem truskawkowym,obiad – cukinia nadziewana drobiowym mięsem mielonym i pomidorami pieczona w piekarniku, drobna kasza jęczmienna,podwieczorek – mleczny koktajl z bananem,kolacja – drobny makaronem pszenny z twarogiem i wrzodowa powinna być elementem leczenia choroby wrzodowej żołądka, wspomagającym terapię farmakologiczną. Dieta na wrzody polega przede wszystkim na spożywaniu produktów lekkostrawnych oraz ograniczeniu tych, które pobudzają wydzielanie soku żołądkowego. Ukończył Wydział Farmacji na Akademii Medycznej w Łodzi otrzymując tytuł magistra farmacji. Uzyskał też stopień MBA kończąc Wyższą Szkołę Kupiecką w Łodzi oraz Paris Business School.

dieta przy helicobacter pylori jadłospis